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<正> 记者 左东黎 近年,代表着山西特色,以制作晋菜晋面为主的餐厅不断出现在京城。其独特的风味和别具一格的制作手法吸引了一大批喜食者。三年前进京的晋阳双来饭庄以其独特的每一款菜中,晋菜晋面结合在一起的装盘方式,尽显山西面食文化的特色,在进京的陕西风味餐饮企业中颇具代表性。晋阳双来饭庄在京城的王府井等