如何掌握正确的饮水量
　　“大家都知道每天要喝八杯水，可由于杯子大小不好把握，所以，具体讲，健康人大约每天要喝2000—2500毫升的水。那如何判断自己何时应该多补充水分？我们可以通过尿液颜色来判断：正常的尿液颜色是淡黄色，如果颜色太深就提示大家应该补充水分了；如果颜色很浅，就可能是喝水太多了。”中国人民解放军总参警卫局保健处保健专家胡维勤说，饮水量不能一概而论，对于病人而言，喝水量就要因人而异了。例如，同是心脏病患者，当患者表现为冠状动脉供血不足时，每天需适当增加水的摄入量，以免血液黏稠度过高而导致心肌梗死的发生。但当患者表现为心脏功能衰竭时，则不宜喝水过多。因为喝水太多会加重心脏负担，导致病情加重。为了避免加重肾脏的负担，急性肾炎、肾功能衰竭的患者也不宜喝水过多。当感冒发烧时，呼吸道丢失的水分比平时要多，另外发烧体温增高，皮肤蒸发的水分也增多，那就要适当补充水分。
　　喝水方式也有讲究
　　胡维勤教授强调，喝什么水也大有学问。世界上最好的水就是白开水。不要长期喝纯净水，纯净水既缺少一定的矿物质，又缺少一定的生物活性，长期喝是不利于健康的。另外，喝水方式也是十分重要的。不少人口渴的时候习惯“咕噜咕噜”豪饮一番，这种饮水的方法对健康很不利。多次、少量、慢饮才是正确喝水的3条基本准则。正确的喝水方法应该是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐往下咽，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴的感觉。
　　温开水更容易被人体吸收
　　饮用水多少温度适合饮用呢？胡维勤教授告诉大家，温开水是最佳的选择。温开水是指烧开的水自然冷却至25—30℃，也可以是凉开水加新开水兑的，喝着不烫嘴，很舒服。因为水被煮开后，氯气等有害物质挥发了，同时又能保证人体必需的营养物质没有损耗。所以，与凉白开比起来，温水接近体温，营养容易被吸收，更重要的是不会刺激肠胃。常喝温开水不仅能强身健体，还有许多妙用：
　　1.温开水漱口清洁口腔。温开水干净、温和，是一种良性保护剂，不刺激口腔、咽喉，用温水漱口，会感到清爽舒服，使口腔细菌、食物残渣更易清除。
　　2.温开水刷牙保护牙龈。医学研究表明，牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35摄氏度。如果刷牙不注意水温，容易引起牙龈出血和痉挛，缩短牙齿寿命。
　　3.早起一杯，早餐好吸收。早上喝杯温开水，水到之处都能冲得“干干净净”，帮肠胃、肝肾减负，不但能缓解便秘，降低脑血栓、心肌梗塞的发病率，还能帮你有效吸收早餐。因此，清晨起床后，一定记得喝1—2杯（200—400毫升）温开水。
　　4.解酒效果佳。让醉酒人马上喝几杯温开水，能有效稀释酒精，保护人体肝脏，补偿因为醉酒呕吐失去的大量水分。
　　如何利用水来治病
　　每天坚持正确喝水不仅能保健还可以治疗疾病。胡维勤教授在此传授大家几个小窍门——
　　1.便秘患者可以通过大口大口地喝水改善症状。因为便秘的成因简单地讲有两个：一个是体内有宿便，缺乏水分，二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因后，日常多饮水。后者则需要大口大口地喝水；
　　2.烦躁时要多多喝水。当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水；
　　3.如果你心脏不好，可以养成睡前一杯水的习惯，这样可以预防容易发生在凌晨的如心绞痛、心肌梗塞等疾病。
　　朝朝盐水不适合现代人养生
　　“朝朝盐水，晚晚蜜汤”是古时秋冬之季的一个养生良方。意思是每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。现在很多现代人都借鉴了这个古方，可是这样做到底可不可行呢？国家高级营养师徐静告诉大家：学营养，学思路，千万不能一概而论，不同年代、不同人群、不同环境，要加以分析。就目前来讲，控制食盐的摄入量比提倡喝盐水更有必要。盐水除非特殊需要，比如夏天做体力劳动导致大量出汗，喝点淡盐水补充消耗过多的矿物质，或腹泻需要喝点淡盐水补充电解质等。早晨不必喝盐水，蜂蜜也不是只能晚上喝。如果想在早晨补充水分的话，还是温开水比较合适。蜂蜜不必拘泥什么时候喝，可以早晨喝（第一杯水最好喝温开水），也可以晚上、白天喝，一般在饭前1.5小时或饭后2小时食用比较适宜。总之，“朝朝盐水、晚晚蜜汤”切忌不按环境、不分身体状况的盲目照搬。