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6月22日，湖北省公安厅发布2018年食品打假“利剑”专项行动成果暨十大典型案例。2018年以来，湖北省公安机关共破获食品违法犯罪案件915起，其中公安部督办重特大案件40起，抓获涉案人员951名。
十起食品类犯罪案件典型案例
一、江汉油田公安局侦破张某等人特大制售假酒案
2019年1月17日，江汉油田公安局历经4个多月的深入调查，在湖北省公安厅直接指挥下，对张某等人特大制售假酒犯罪团伙收网，抓获犯罪嫌疑人13名，捣毁制假“黑窝点”23处，现场查扣11个国内知名品牌假酒830余件，包材、防伪芯片30余万件（套），镭射机、喷码机条等制假设备15套，涉案价值1.6亿余元。目前，该案已移送检察机关审查起诉。
二、宜昌市公安局侦破杜某平等人特大制售假酒案
2019年1月20日，宜昌市公安局破获杜某平等人特大制售假酒案，抓获犯罪嫌疑人7名，捣毁制假窝点2个，收缴假冒高端茅台酒1100余瓶，涉案价值1000余万元。经查，2018年10月以来，杜某平等人租住民宅，通过将散装白酒罐装进回收的茅台酒瓶中，假冒“茅台酒”向北京、山东、湖北、云南等地销售。目前，该案已移送检察机关审查起诉。
三、公安县、利川市公安局侦破刘某等人妨害动植物防疫、检疫案
2019年3月，公安县、利川市两地公安机关通力协作，破获刘斌等人妨害动植物防疫、检疫案，抓获犯罪嫌疑人3名。经查，3月8日，公安县人刘某在非洲猪瘟防控期间通过河南人陈某峰介绍，违规跨省从河南周口市调运无《动物检疫合格证明》、无耳标的生猪94头，分别销售给恩施人饶某国、公安县人代某发。随后，94头生猪陆续死亡并引发利川市爆发非洲猪瘟疫情，造成重大经济损失和恶劣社会影响。目前，该案还在进一步侦办之中。
四、团风县公安局侦破章某彪等人生产销售有毒有害保健食品案
2018年6月，经过6个月的长线经营，团风县公安局破获章某彪等人生产销售有毒有害食品案，抓获涉案人员11名，捣毁生产、仓储窝点6个，收缴104个品种的保健品4055盒、半成品350万粒，各种包装材料100多万套、制假设备25台。经查，章某彪犯罪团伙将该批保健品低价销往29个省市，销售金额达485.6万元。经检测，收缴的保健品含有嚴禁添加的“西地那非”成分，属有毒有害保健食品。目前，该案已移送检察机关审查起诉。
五、襄阳市公安局侦破方某明等人生产、销售有毒有害食品案
2018年1月16日，襄阳市公安局根据食药监局移交的线索，破获一起在火锅底料中添加罂粟壳，制售有毒有害食品的犯罪案件。经查，2016年以来，方某明多次从成某平处购买香料及器粟壳，混合加工粉碎后秘制成火锅底料，投入自已经营的餐馆使用，并销往襄阳周边、湖南、四川、重庆等地。2018年11月5日，经襄阳市襄城区人民法院审理，方某明、成某平被判处有期徒六个月，并处罚金三万元。
六、赤壁市公安局侦破汪某军等生产销售注水牛肉案
2018年1月，赤壁市公安局根据举报线索，经过2个月缜密侦查，破获汪某军等人制售注水牛肉案，抓获涉案人员20名，捣毁加工注水牛肉窝点8个，现场扣押已屠宰注水牛肉1.6吨。经查，2017年7月以来，汪某军等人为获取不法利益，在屠宰过程中通过对牛进行注水增重，然后在赤壁市农贸市场进行销售。经对扣押的牛肉检测，注水牛肉被认定为不合格产品。
七、枝江市公安局破获王某华等人销售不符合安全标准食品案
2018年7月4日，枝江市公安局联合动物检疫部门，在枝江市马家店街捣毁一私屠滥宰窝点，抓获涉案人员3名，现场查扣已屠宰的病死猪两头。经鉴定，扣押的猪肉为不合格食品。经查，犯罪嫌疑人王某华、王某文、王某江等人长期收购病死猪屠宰后对外销售，牟取非法利益。2018年12月，经枝江市人民法院审理，王某华被判处有期徒刑九个月，并处罚金五千元；王某文被判处有期徒刑六个月，并处罚金四千元；王某江被判处有期徒刑六个月，并处罚金三千元。
八、武汉市公安局侦破瞿某文等人生产销售伪劣产品案
2018年1月15日，武汉市公安局根据“周黑鸭”企业发展有限公司举报，破获翟某文等人假冒注册商标、生产销售伪劣产品案，抓获涉案人员7名，捣毁制假、销售窝点4个，收缴假冒“周黑鸭”产品近200余盒、封装机两台及大量“周黑鸭”锁鲜包装标识。经查，瞿某文等人自购原材料和配方，雇佣吴某顺等人在出租屋自制散装鸭制品，并贴上虚假“周黑鸭”标识，在门店进行销售，非法销售金额达7万多元。
九、红安县公安局侦破叶某等人生产销售伪劣农药案
2018年9月，红安县公安局破获叶某等人生产销售伪劣农药案，抓获犯罪嫌疑人2名，查获假公司印章5枚，各类农药原料、生产设备、包装箱等共计5吨，扣押涉案资金800余万元。经查，2015年2月以来，叶某、凡某使用97%“草甘膦”原药粉剂，自行勾兑水、草甘膦助剂、异丙胺等物质溶解成品草甘膦水剂后，假冒正规厂家品牌的草甘膦除草剂，低价向全国21个省市销售，销售金额达1200万元。经检测认定，其生产销售的农药系假农药。
十、黄冈市公安局破获周某娅微信销售假烟案
2018年1月，黄冈市公安、烟草部门从多个微信售烟线索入手，深入侦查，成功破获周某娅等人销售假烟案件，抓获犯罪嫌疑人4名，查获走私卷烟3100余条，标值50余万元，并查明涉案金额200余万元。经查，2016年以来，周某娅等人在微信、QQ上发布各种假冒、走私香烟信息，与购买者在网上谈好数量、价格，以微信、支付宝收款后，通过物流快递方式送烟上门，其销售网络涵盖全国多个省市。
十起食品类犯罪案件典型案例
一、江汉油田公安局侦破张某等人特大制售假酒案
2019年1月17日，江汉油田公安局历经4个多月的深入调查，在湖北省公安厅直接指挥下，对张某等人特大制售假酒犯罪团伙收网，抓获犯罪嫌疑人13名，捣毁制假“黑窝点”23处，现场查扣11个国内知名品牌假酒830余件，包材、防伪芯片30余万件（套），镭射机、喷码机条等制假设备15套，涉案价值1.6亿余元。目前，该案已移送检察机关审查起诉。
二、宜昌市公安局侦破杜某平等人特大制售假酒案
2019年1月20日，宜昌市公安局破获杜某平等人特大制售假酒案，抓获犯罪嫌疑人7名，捣毁制假窝点2个，收缴假冒高端茅台酒1100余瓶，涉案价值1000余万元。经查，2018年10月以来，杜某平等人租住民宅，通过将散装白酒罐装进回收的茅台酒瓶中，假冒“茅台酒”向北京、山东、湖北、云南等地销售。目前，该案已移送检察机关审查起诉。
三、公安县、利川市公安局侦破刘某等人妨害动植物防疫、检疫案
2019年3月，公安县、利川市两地公安机关通力协作，破获刘斌等人妨害动植物防疫、检疫案，抓获犯罪嫌疑人3名。经查，3月8日，公安县人刘某在非洲猪瘟防控期间通过河南人陈某峰介绍，违规跨省从河南周口市调运无《动物检疫合格证明》、无耳标的生猪94头，分别销售给恩施人饶某国、公安县人代某发。随后，94头生猪陆续死亡并引发利川市爆发非洲猪瘟疫情，造成重大经济损失和恶劣社会影响。目前，该案还在进一步侦办之中。
四、团风县公安局侦破章某彪等人生产销售有毒有害保健食品案
2018年6月，经过6个月的长线经营，团风县公安局破获章某彪等人生产销售有毒有害食品案，抓获涉案人员11名，捣毁生产、仓储窝点6个，收缴104个品种的保健品4055盒、半成品350万粒，各种包装材料100多万套、制假设备25台。经查，章某彪犯罪团伙将该批保健品低价销往29个省市，销售金额达485.6万元。经检测，收缴的保健品含有嚴禁添加的“西地那非”成分，属有毒有害保健食品。目前，该案已移送检察机关审查起诉。
五、襄阳市公安局侦破方某明等人生产、销售有毒有害食品案
2018年1月16日，襄阳市公安局根据食药监局移交的线索，破获一起在火锅底料中添加罂粟壳，制售有毒有害食品的犯罪案件。经查，2016年以来，方某明多次从成某平处购买香料及器粟壳，混合加工粉碎后秘制成火锅底料，投入自已经营的餐馆使用，并销往襄阳周边、湖南、四川、重庆等地。2018年11月5日，经襄阳市襄城区人民法院审理，方某明、成某平被判处有期徒六个月，并处罚金三万元。
六、赤壁市公安局侦破汪某军等生产销售注水牛肉案
2018年1月，赤壁市公安局根据举报线索，经过2个月缜密侦查，破获汪某军等人制售注水牛肉案，抓获涉案人员20名，捣毁加工注水牛肉窝点8个，现场扣押已屠宰注水牛肉1.6吨。经查，2017年7月以来，汪某军等人为获取不法利益，在屠宰过程中通过对牛进行注水增重，然后在赤壁市农贸市场进行销售。经对扣押的牛肉检测，注水牛肉被认定为不合格产品。
七、枝江市公安局破获王某华等人销售不符合安全标准食品案
2018年7月4日，枝江市公安局联合动物检疫部门，在枝江市马家店街捣毁一私屠滥宰窝点，抓获涉案人员3名，现场查扣已屠宰的病死猪两头。经鉴定，扣押的猪肉为不合格食品。经查，犯罪嫌疑人王某华、王某文、王某江等人长期收购病死猪屠宰后对外销售，牟取非法利益。2018年12月，经枝江市人民法院审理，王某华被判处有期徒刑九个月，并处罚金五千元；王某文被判处有期徒刑六个月，并处罚金四千元；王某江被判处有期徒刑六个月，并处罚金三千元。
八、武汉市公安局侦破瞿某文等人生产销售伪劣产品案
2018年1月15日，武汉市公安局根据“周黑鸭”企业发展有限公司举报，破获翟某文等人假冒注册商标、生产销售伪劣产品案，抓获涉案人员7名，捣毁制假、销售窝点4个，收缴假冒“周黑鸭”产品近200余盒、封装机两台及大量“周黑鸭”锁鲜包装标识。经查，瞿某文等人自购原材料和配方，雇佣吴某顺等人在出租屋自制散装鸭制品，并贴上虚假“周黑鸭”标识，在门店进行销售，非法销售金额达7万多元。
九、红安县公安局侦破叶某等人生产销售伪劣农药案
2018年9月，红安县公安局破获叶某等人生产销售伪劣农药案，抓获犯罪嫌疑人2名，查获假公司印章5枚，各类农药原料、生产设备、包装箱等共计5吨，扣押涉案资金800余万元。经查，2015年2月以来，叶某、凡某使用97%“草甘膦”原药粉剂，自行勾兑水、草甘膦助剂、异丙胺等物质溶解成品草甘膦水剂后，假冒正规厂家品牌的草甘膦除草剂，低价向全国21个省市销售，销售金额达1200万元。经检测认定，其生产销售的农药系假农药。
十、黄冈市公安局破获周某娅微信销售假烟案
2018年1月，黄冈市公安、烟草部门从多个微信售烟线索入手，深入侦查，成功破获周某娅等人销售假烟案件，抓获犯罪嫌疑人4名，查获走私卷烟3100余条，标值50余万元，并查明涉案金额200余万元。经查，2016年以来，周某娅等人在微信、QQ上发布各种假冒、走私香烟信息，与购买者在网上谈好数量、价格，以微信、支付宝收款后，通过物流快递方式送烟上门，其销售网络涵盖全国多个省市。