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禽肉将成为世界上消费最多的肉类蛋白
禽肉将成为世界上消费最多的肉类蛋白
来源 :河南畜牧兽医:综合版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yaomingming0908
【摘 要】
:
在最近召开的国际家禽协会(IPC)的会议上,记者了解到,2019年全球猪肉总产量将下降,而这种趋势将使禽肉有望取代猪肉的王冠,成为全球消费最多的肉类蛋白。2019 年的全球猪肉供
【出 处】
:
河南畜牧兽医:综合版
【发表日期】
:
2019年6期
【关键词】
:
蛋白
肉类
消费
禽肉
世界
产量损失
IPC
总产量
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在最近召开的国际家禽协会(IPC)的会议上,记者了解到,2019年全球猪肉总产量将下降,而这种趋势将使禽肉有望取代猪肉的王冠,成为全球消费最多的肉类蛋白。2019 年的全球猪肉供应产量损失预计将达14%,而且可能还会继续上升。
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