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瑞士日内瓦东部的费什村，有位名气很大的葡萄园主和葡萄酒生产商巴库先生。巴库善于经营，从父亲手中继承的家庭式酿酒厂已有相当规模。他说：“我父亲当时每年只能生产2万瓶葡萄酒，顾客也都是零散买主。而如今，我们1年可生产15万瓶和平鸽牌葡萄酒，品种有十几个，年收入超过10万瑞郎（1美元约合1．28瑞郎），顾客中也不乏酒店和企业等大户。我们平时只用6名员工，但到葡萄收获时则要30多名工人。”