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初乳、常乳、废乳经65℃30min巴氏消毒法、72℃15S巴氏消毒法、100℃瞬间煮沸法处理后，进行营养物理化、体细胞数、细菌数检测和牛乳免疫球蛋白检测。72℃15S巴氏消毒法处理的初乳、常乳、废乳营养物指标最接近于未经处理的乳样指标，体细胞数、细菌数达国标或优于国标，但高于65℃30rain巴氏消毒法处理的乳样和100℃瞬间煮沸法处理的乳样。用经72℃15s巴氏消毒法处理的初乳、废乳与不经任何消毒处理的初乳、废乳作饲喂犊牛比较试验，前者在30d内平均日增量、腹泻发生方面均优于后者。