【摘 要】
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双创教育是对过去灌输式、填鸭式教育的改革,它从创新和创业两个方面对职业院校的人才培养提出全新的评价标准与要求。对于高职院校食品类专业来说,教师需要根据双创的教育理念,积极学习和利用最新、最有效的教育方式,把双创教育的要求和评价指标落到实处,同时不断创新、完善完善本学科的教学优势,培养出符合社会所需的有用之才。
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双创教育是对过去灌输式、填鸭式教育的改革,它从创新和创业两个方面对职业院校的人才培养提出全新的评价标准与要求。对于高职院校食品类专业来说,教师需要根据双创的教育理念,积极学习和利用最新、最有效的教育方式,把双创教育的要求和评价指标落到实处,同时不断创新、完善完善本学科的教学优势,培养出符合社会所需的有用之才。
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