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摘 要：近年来ESP在我国大学英语教学界受到广泛的关注，为大学英语教学提供了新的发展方向。市面上的ESP教材也如雨后春笋般涌现，但目前ESP在我国的发展还不够完善，致使很多教材都不同程度地陷入了编写误区。众所周知，良好的ESP教材是顺利进行ESP教学的保障。本文旨在总结目前ESP教材编写的误区，提出ESP教材编写的原则，进而快速地为大学ESP课程建设提供保障。
关键词：ESP；大学英语；教材；误区；原则
[中图分类号]H319
[文献标识码]A
[文章编号]1006-2831（2014）05-0096-3 doi：10.3969/j.issn.1006-2831.2014.02.024
1 . 引言
ESP（专门用途英语）作为20世纪60年代发展起来的一门新兴学科，由于其目的明确、针对性强、实用价值高而逐渐引起了我国学者的重视。近年来，专门用途英语教学得到蓬勃发展，逐渐成为大学英语教学的发展趋势。有学者明确指出大学英语教育应调整课程设置，逐步把重心向专门用途英语（ESP）教育发展。但由于我国的ESP教学起步较晚，开展的ESP教学中存在很多问题，教材的编写问题就是其中之一。纵观我国现有的一些ESP教材，笔者发现这些教材存在以下的编写误区：（1）“真实性”未得到体现。国外引进的专业文献未能考虑学习者真实的交际需求，不能满足学习者实际工作的需要，不利于学习者语用能力的培养；（2）教材的难度控制不够。未能遵循循序渐进的阶段性原则；（3）教材在翻译训练方面涉及较少。因此学生的输出能力没有得到较好的培养。（4）形式单一。教材主要以纸本教材为主，未能开发教材媒介的多元化的潜质。ESP本身的性质是为学习者的专业或未来从事的职业服务的英语教学，由于专业众多，使用英语的职业也纷繁复杂，因此，我们要结合不同的课程和社会需要，以及学习者的特殊要求，走出ESP教材编写的误区，制定出适合我国ESP教学的教材编写原则。
2 . ESP教材的编写原则
2 . 1 需求分析原则
在经济全球化和高等教育国际化的压力下，“现在众多想要学英语的人不是为了从懂英语中找到乐趣，而是为了通过英语找到了解世界先进科技技术和经济商业的钥匙”（Hutchinson& Waters， 1987）。因此，教材是否能够满足学习者的需求是评判教材的依据和前提（Harmer， 1983）。笔者通过对本地两所本科院校，两所高职院校的100名在校学生进行访问调查。在调查中，笔者发现80%的学生希望从课堂学到与自己本专业相关或是以后职场中运用广泛的英语。这与Hutchinson & Waters（1987）定义的ESP教学实践形式，ESP可分为职场英语（EOP）和学术英语（EAP）有异曲同工之效。因此，我们的大学ESP教材应从这两个方面着手编写。但是，学生对于教材的满意程度取决于编者所选材料是否符合他们自己的标准或需求，这种标准一般由学习者的学习目的、学习期望、语言水平、知识面、兴趣范围等因素决定。编者要以学习者的需求为基础，选择材料时，做到有的放矢。
2 . 2 真实性原则
Widdowson（1990）指出，真实性并不是语言材料中固有的特性，而是由语言接受者对这些材料的反应所激发出的特性，真实性只有在我们理解的过程中才会意识到。真实性原则要求ESP教材必须以语境为主要手段，使教材达到实用的目的，同时也能充分体现各课程的特色。Nunan（1993）把语境分为两类：语言语境和经验语境。语言语境指围绕一个篇章的词、句子、语段和篇章等的语言语境；经验语境指篇章发生的现实世界环境。其中，经验语境能最好地反映ESP教学实践。教材中的情景、场景、实例都是学生理解与运用教材的必要因素，ESP教材应尽可能选用相关实例，创设真实的语言使用环境，充分利用语境的提示、补充、解释等功能来帮助学生对文本的理解。例如，会展英语一般都会涉及招展、布展、迎展、撤展等环节，因此教材的材料选择既要包括学以致用的语言知识，也要包括能用于实践操作的专业知识。然后，让学生根据课本做一个会展项目的策划，要求学生用英语描述自己是如何一步一步完成的，这样就会迫使学生借助英语来表述所从事项目的整个思维活动过程。学生在特定的语境中运用语言解决问题，使得课堂教学活动的目的不仅是为语言学习本身，而是超越语言本身的，达到学以致用的目的。
2 . 3 难度控制原则
Krashen（1985）认为，向学生传授知识的最佳难易程度是从略高于他们的水平开始，即输入性假说“i+1”。Hutchinson & Waters（1987）的“需求分析”的观点为分阶段编写ESP教材提供了依据，ESP教材可分为初级阶段的职场英语（EOP）和高级阶段的学术英语（EAP）。初级阶段的教材解决基础英语与职场英语的衔接问题，教材的覆盖面要广，广泛涵盖职场各方面的真实材料，对学生进行听、说、读、写、译等方面技能的训练；高级阶段的教材可分不同专业，搜集不同文体的原版教材、文选、论著、实用文件、报刊等，内容涉及各相关专业的基本概念、基础知识等，突出专业文体与语篇知识，在技能训练方面对学生提出更高的要求，进一步培养学生的阅读、写作和翻译能力，以达到培养和提高学生所学专业领域的英语运用能力的目的。无论是初级阶段还是高级阶段的教材编写，编者都要考虑到学生的英语水平。在难度方面，针对高职学生还要降低；对于综合性大学的学生或研究生要提高，特别是学术英语（EAP）的难度。因此，高校教师应结合自己学校学生的英语水平编写适合本校的校本教材显得尤为重要。
2 . 4 强化翻译原则
岑建君（1997）认为“日本英语的总体水平不如我们，但他们的阅读和写作能力强，还有一支相当精干的翻译队伍，能及时把国外最新的科技信息译成日语，供国人知晓。日本作为二战时期的一个战败国，经过四十多年的努力变成了世界上最发达的国家之一，科技进步起了重要的作用，其中也包含外语教学对科技进步的贡献”。大学里开展ESP教学的一个重要意义还在于要培养学生吃透英语原文的专业教材，看懂英语原文的专业文献，从而提高我国的国际竞争力。我国自2003年起推行的新一轮大学英语教改主要强调提高学生的英语交际听说能力，因此，很多教材都过分强调听说能力。但是，提升国际竞争力主要是看我们的学生能否用英语作为工具在科技经济等方面和國际展开竞争，而不是主要用学生能不能开口、能不能听懂来衡量。因此，在ESP教材的编写过程中，要加大对文本翻译技巧的讲解和增加翻译的比重。 2 . 5 教材形式的多元性原则
目前的ESP教材大多都只是单一的纸本教材，而我们的ESP教学往往适用于广泛的交际环境中。因此，ESP教材在设计时要充分考虑网络和多媒体等现代化技术的特点，对教材编写体例、练习设计等方面进行多方位的开发与设计，创设开放、互动、多元化的语言学习环境。以会展英语为例，纸本教材可以按照举办一次会展所要进行的工作分单元设计。会展英语侧重招展部分的商务沟通和迎展部分的信息交流，而且目标使用情景是针对国外的客商。而2010年的上海世博会给教学提供了便捷途径和生动形象的教学资源。教师在编写教材时可以在网上找到相应的视频或者文本资料制作成光碟。在缺乏与外国人交流的课堂教学中，情景模拟甚为重要，学生可以在上课前参看光碟上的影像和文本材料以及相应的网络资源，找到自己的角色扮演，策划一场简单的活动。多样化的教材形式不仅为教师提供了丰富多彩的课堂组织与评估方式，同时，使学生的技能训练从课堂内延伸到课堂外，这将有助于培养学生的创新能力、实践能力以及学生的终身学习能力。
3 . 结语
面对经济全球化高等教育国际化的挑战，学生用英语进行专业学习和研究需求愈来愈大。要在我国的大学尽快全方位地推行ESP教学，就必须尽快走出ESP教材编写的诸多误区。科学合理地对学习者进行需求分析，在此基础上选取真实的材料，编写难度适当的教材，尤其强化对翻译技巧的训练。将多元化原则始终贯穿于教材编写理念中，培养学生运用英语进行有效交流的能力和学习科技知识的能力，从而提高学生的国际竞争力。
参考文献
Hutchinson， T. & A. Waters. English for Specific Purpose[M]. Cambridge： Cambridge University Press， 1987.
Harmer， J. The Practice of English Language Teaching[M]. Longman： Hymes. D.， 1983.
Krashen， S. The Input Hypothesis： Issues and Implications[M]. London： Longman， 1985.
Nunan， D. Task-based syllabus design： Selecting， grading and sequencing tasks[A]. In G. Crookes & Gass， S.M. （eds）. Tasks in a Pedagogical Context[C]. Cleveland， UK： Multilingual Matters， 1993： 55-66.
蔡基剛. ESP与我国大学英语教学发展方向[ J ] . 外语界，2 0 0 4 （ 2 ） .
蔡基刚. 台湾成功大学从EGP向ESP转型的启示[ J ] . 外语教学理论与实践，2 0 1 3 （ 3 ） .
蔡基刚. 中国台湾地区大学ESP教学对大陆大学英语教学改革的启示[ J ] . 外语与外语教学，2 0 1 0 （ 6 ） .
岑建君. 困难与挑战并存，机遇与希望同在[ J ] . 外语界，1 9 9 7 （ 4 ） .
李卫东、李英. 基于CBI理念的ESP教学实践效果研究[ J ] . 内蒙古师范大学学报（教育科学版），2 0 1 3 （ 1 ） .
刘伟. ESP视角下会展英语模块化教学探究[ J ] . 中国ESP研究，2 0 1 2 （ 1 ） .
王艳. 对我国ESP教材编写原则的探讨[ J ] . 中国外语，2 0 1 1 （ 2 ） .
朱海青. ESP教材编写原则[ J ] . 语文学刊，2 0 1 3 （ 1 ） .
关键词：ESP；大学英语；教材；误区；原则
[中图分类号]H319
[文献标识码]A
[文章编号]1006-2831（2014）05-0096-3 doi：10.3969/j.issn.1006-2831.2014.02.024
1 . 引言
ESP（专门用途英语）作为20世纪60年代发展起来的一门新兴学科，由于其目的明确、针对性强、实用价值高而逐渐引起了我国学者的重视。近年来，专门用途英语教学得到蓬勃发展，逐渐成为大学英语教学的发展趋势。有学者明确指出大学英语教育应调整课程设置，逐步把重心向专门用途英语（ESP）教育发展。但由于我国的ESP教学起步较晚，开展的ESP教学中存在很多问题，教材的编写问题就是其中之一。纵观我国现有的一些ESP教材，笔者发现这些教材存在以下的编写误区：（1）“真实性”未得到体现。国外引进的专业文献未能考虑学习者真实的交际需求，不能满足学习者实际工作的需要，不利于学习者语用能力的培养；（2）教材的难度控制不够。未能遵循循序渐进的阶段性原则；（3）教材在翻译训练方面涉及较少。因此学生的输出能力没有得到较好的培养。（4）形式单一。教材主要以纸本教材为主，未能开发教材媒介的多元化的潜质。ESP本身的性质是为学习者的专业或未来从事的职业服务的英语教学，由于专业众多，使用英语的职业也纷繁复杂，因此，我们要结合不同的课程和社会需要，以及学习者的特殊要求，走出ESP教材编写的误区，制定出适合我国ESP教学的教材编写原则。
2 . ESP教材的编写原则
2 . 1 需求分析原则
在经济全球化和高等教育国际化的压力下，“现在众多想要学英语的人不是为了从懂英语中找到乐趣，而是为了通过英语找到了解世界先进科技技术和经济商业的钥匙”（Hutchinson& Waters， 1987）。因此，教材是否能够满足学习者的需求是评判教材的依据和前提（Harmer， 1983）。笔者通过对本地两所本科院校，两所高职院校的100名在校学生进行访问调查。在调查中，笔者发现80%的学生希望从课堂学到与自己本专业相关或是以后职场中运用广泛的英语。这与Hutchinson & Waters（1987）定义的ESP教学实践形式，ESP可分为职场英语（EOP）和学术英语（EAP）有异曲同工之效。因此，我们的大学ESP教材应从这两个方面着手编写。但是，学生对于教材的满意程度取决于编者所选材料是否符合他们自己的标准或需求，这种标准一般由学习者的学习目的、学习期望、语言水平、知识面、兴趣范围等因素决定。编者要以学习者的需求为基础，选择材料时，做到有的放矢。
2 . 2 真实性原则
Widdowson（1990）指出，真实性并不是语言材料中固有的特性，而是由语言接受者对这些材料的反应所激发出的特性，真实性只有在我们理解的过程中才会意识到。真实性原则要求ESP教材必须以语境为主要手段，使教材达到实用的目的，同时也能充分体现各课程的特色。Nunan（1993）把语境分为两类：语言语境和经验语境。语言语境指围绕一个篇章的词、句子、语段和篇章等的语言语境；经验语境指篇章发生的现实世界环境。其中，经验语境能最好地反映ESP教学实践。教材中的情景、场景、实例都是学生理解与运用教材的必要因素，ESP教材应尽可能选用相关实例，创设真实的语言使用环境，充分利用语境的提示、补充、解释等功能来帮助学生对文本的理解。例如，会展英语一般都会涉及招展、布展、迎展、撤展等环节，因此教材的材料选择既要包括学以致用的语言知识，也要包括能用于实践操作的专业知识。然后，让学生根据课本做一个会展项目的策划，要求学生用英语描述自己是如何一步一步完成的，这样就会迫使学生借助英语来表述所从事项目的整个思维活动过程。学生在特定的语境中运用语言解决问题，使得课堂教学活动的目的不仅是为语言学习本身，而是超越语言本身的，达到学以致用的目的。
2 . 3 难度控制原则
Krashen（1985）认为，向学生传授知识的最佳难易程度是从略高于他们的水平开始，即输入性假说“i+1”。Hutchinson & Waters（1987）的“需求分析”的观点为分阶段编写ESP教材提供了依据，ESP教材可分为初级阶段的职场英语（EOP）和高级阶段的学术英语（EAP）。初级阶段的教材解决基础英语与职场英语的衔接问题，教材的覆盖面要广，广泛涵盖职场各方面的真实材料，对学生进行听、说、读、写、译等方面技能的训练；高级阶段的教材可分不同专业，搜集不同文体的原版教材、文选、论著、实用文件、报刊等，内容涉及各相关专业的基本概念、基础知识等，突出专业文体与语篇知识，在技能训练方面对学生提出更高的要求，进一步培养学生的阅读、写作和翻译能力，以达到培养和提高学生所学专业领域的英语运用能力的目的。无论是初级阶段还是高级阶段的教材编写，编者都要考虑到学生的英语水平。在难度方面，针对高职学生还要降低；对于综合性大学的学生或研究生要提高，特别是学术英语（EAP）的难度。因此，高校教师应结合自己学校学生的英语水平编写适合本校的校本教材显得尤为重要。
2 . 4 强化翻译原则
岑建君（1997）认为“日本英语的总体水平不如我们，但他们的阅读和写作能力强，还有一支相当精干的翻译队伍，能及时把国外最新的科技信息译成日语，供国人知晓。日本作为二战时期的一个战败国，经过四十多年的努力变成了世界上最发达的国家之一，科技进步起了重要的作用，其中也包含外语教学对科技进步的贡献”。大学里开展ESP教学的一个重要意义还在于要培养学生吃透英语原文的专业教材，看懂英语原文的专业文献，从而提高我国的国际竞争力。我国自2003年起推行的新一轮大学英语教改主要强调提高学生的英语交际听说能力，因此，很多教材都过分强调听说能力。但是，提升国际竞争力主要是看我们的学生能否用英语作为工具在科技经济等方面和國际展开竞争，而不是主要用学生能不能开口、能不能听懂来衡量。因此，在ESP教材的编写过程中，要加大对文本翻译技巧的讲解和增加翻译的比重。 2 . 5 教材形式的多元性原则
目前的ESP教材大多都只是单一的纸本教材，而我们的ESP教学往往适用于广泛的交际环境中。因此，ESP教材在设计时要充分考虑网络和多媒体等现代化技术的特点，对教材编写体例、练习设计等方面进行多方位的开发与设计，创设开放、互动、多元化的语言学习环境。以会展英语为例，纸本教材可以按照举办一次会展所要进行的工作分单元设计。会展英语侧重招展部分的商务沟通和迎展部分的信息交流，而且目标使用情景是针对国外的客商。而2010年的上海世博会给教学提供了便捷途径和生动形象的教学资源。教师在编写教材时可以在网上找到相应的视频或者文本资料制作成光碟。在缺乏与外国人交流的课堂教学中，情景模拟甚为重要，学生可以在上课前参看光碟上的影像和文本材料以及相应的网络资源，找到自己的角色扮演，策划一场简单的活动。多样化的教材形式不仅为教师提供了丰富多彩的课堂组织与评估方式，同时，使学生的技能训练从课堂内延伸到课堂外，这将有助于培养学生的创新能力、实践能力以及学生的终身学习能力。
3 . 结语
面对经济全球化高等教育国际化的挑战，学生用英语进行专业学习和研究需求愈来愈大。要在我国的大学尽快全方位地推行ESP教学，就必须尽快走出ESP教材编写的诸多误区。科学合理地对学习者进行需求分析，在此基础上选取真实的材料，编写难度适当的教材，尤其强化对翻译技巧的训练。将多元化原则始终贯穿于教材编写理念中，培养学生运用英语进行有效交流的能力和学习科技知识的能力，从而提高学生的国际竞争力。
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