【摘 要】
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一个时期以来,我国肉类市场经销病害肉、注水肉十分猖獗,对消费者健康造成极大威胁。为保护人民利益,党和政府采取一系列措施,对此不法行为给予了严厉打击。可是,谁能料到,在
【机 构】
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山东省食品卫生监督检验所,山东省食品卫生监督检验所济南250014,济南250014,济南250014
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一个时期以来,我国肉类市场经销病害肉、注水肉十分猖獗,对消费者健康造成极大威胁。为保护人民利益,党和政府采取一系列措施,对此不法行为给予了严厉打击。可是,谁能料到,在共和国的大地上,一些赚钱求利的不法之徒,“鼠伏蛇行,另谋新道”,已把罪恶的魔爪伸向了熟肉食品,致使熟肉食品生产经营中出现了不应有的阴影,以至不能不令人们心生满腔的愤慨和忧思……
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