【摘 要】
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水果一般都汁多味甜,含有丰富营养素,深得人们喜爱.它以其独特的香味、酸甜的口感、诱人的色泽被称为天然的糖果.以前,因为水果保鲜期短,加上物流不发达,导致水果的摄入具有
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水果一般都汁多味甜,含有丰富营养素,深得人们喜爱.它以其独特的香味、酸甜的口感、诱人的色泽被称为天然的糖果.以前,因为水果保鲜期短,加上物流不发达,导致水果的摄入具有很强的地域性.例如,在北方人们吃得最多的是苹果、桃子、梨等,而在南方最多的则是芒果、橘子、橙子、荔枝等,北方人要想吃到南方的水果非常不易,而南方人想吃到北方的水果自然也很困难.
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