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对氧化短杆菌15E菌株（Brevibacterium oxydans）产碱性蛋白酶的发酵条件进行研究，结果表明，培养基初始pH值9．0、培养温度28℃、摇床转速200r·min^-1条件下培养40h，菌体生长最适且总酶活力达到最大；菌株在添加5g·L^-1牛肉膏、1g·L^-1葡萄糖的酪蛋白培养基中生长和产酶均达到最佳；人工海水中的K^＋、Ca^2＋和Mg^2＋浓度较为适合15E菌株生长和产酶，其中K^＋对菌株产酶起关键作用.