【摘 要】
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<正>自北京大学“健康中国系列专家论坛”得知,目前美国有保健品生产企业500多家,每年共有1000多个保健食品品种投放市场,销售额达750亿美元；日本的保健食品生产企业达400多家
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<正>自北京大学“健康中国系列专家论坛”得知,目前美国有保健品生产企业500多家,每年共有1000多个保健食品品种投放市场,销售额达750亿美元；日本的保健食品生产企业达400多家,年产保健品3000多种,近两年它的保健品年销售额为15000亿日元。中国13亿人口,2004年保健品销售额仅为500多亿元人民币,足以见到其发展前景。据参加北大“健康中国”名家论坛的营养师介绍,全球有70%的成年人处于亚健康状态,这就为具有改善机体亚健康状态的保健食品提供了巨大的商业空间。如果我国健康产业内的专家
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