在弹簧跳刀(OTF，out the front)出现以前，蝴蝶刀(balisong)一直是出刀最快的折刀(folding knives)，直到如今，它仍然是最安全的折刀——它的折叠尺寸仅为同级别直刀(fixed blades)的一半，而两根轴点和销钉的固定结构，使得它拥有了接近前者的强度——这也是全球数百万刀具使用者和武术爱好者选择Balisong的原因之一。
　　如果你是一位刀具收藏家，那么你的收藏架上一定要有一柄Balisong。刀是人类最古老的工具之一，早在数百万年前开始，在这个星球上的不同角落，人类用木、石或骨头和金属加工出各种切割工具。在漫长的历史流变中，逐渐产生了具有其鲜明特色的各民族刀具，如日本武士刀，法国的牧羊人小刀，这其中，当然也不能少了菲律宾蝴蝶刀——英文名：Balisong。
　　Balisong的英文名字取自位于菲律宾巴坦加斯的一个叫Balisung的小镇。这个镇子因生产蝴蝶刀而闻名。从字面意思看，“bali”意思是裂开，“sung”意思是指的动物的角，裂开角，就是刀——早期蝴蝶刀的刀柄是由动物的角雕刻而成的。
　　年轻一代的朋友们，对于蝴蝶刀的印象一般都不会好。因为它常常在电影中以街头小流氓手中哗啦哗啦作响的凶器面貌出现。作为工具诞生的刀，化身武器，当然可能会被滥用于暴力之中。况且这件物品在被创造出来之时即是被用在生产和作战中，因此它简单，有效，迅速，可靠。不过蝴蝶刀的特点是尽管使用它方便和快捷，但是有前提的，就是使用者首先要刻苦练习掌握技巧，而实际生活中的坏人往往是没有毅力爱好偷懒的(不然怎么会做坏事)，对于这样一个没有基础的人用蝴蝶刀施行暴力，其实一点也不方便，还很容易把自己的手弄伤。
　　不过电影的宣传里不会说得这么详细，一切为了拍摄效果好看，早在20世纪80年代初期，成龙在美国拍摄的第一部影片《杀手壕》(“The Big Brawl”)里就出现了蝴蝶刀，这部电影的武术指导，乃是李小龙的好朋友丹依鲁桑度。而著名的周润发则在他早期的影片《侠盗高飞》和《赌神》中各耍了一把蝴蝶刃，虽然只是一个简单的横开动作，但足以让众多的中国观众耳目一新。90年代华人导演吴宇森进军好莱坞指导的大片《变脸》中更是出现了一把特别版本的蝴蝶刀——很多中国观众一看到那别致的蛇形刀刃，第一个印象便是武侠小说中的“金蛇剑”出了Balisong版。
　　正是蝴蝶刀的新颖结构，使它成为荧屏上的常客。作为一种非典型折刀，蝴蝶刀和常见的口袋型折叠刀有着相当大的不同。其外形及功能设计堪称精巧。它完全消除了对刀鞘的需求，可以方便安全地收为一半的长度，刀柄有着双重作用，既是刀鞘，也可以通过旋转组成一个坚固的手柄。同时，蝴蝶刀还是对典型折刀的一种改进，因为它可以用一只手打开，这一点并不是早期的折叠刀所能具备的，因而也在很大程度上，成了蝴蝶刀的一大特色，诸多花哨的手法由此演化而来。
　　在周润发成龙他们耍蝴蝶刀更早的时候，大约是20世纪50年代的美国小流氓就已经把飞车和弹簧刀带上了银幕，马龙白兰度，詹姆斯丁——只要落在罪犯和飞车党手中，任何刀具都是危险的。美国政府开始追剿这些帮派，弹簧刀的生产、进口或者携带过境都成为了违法行为。蝴蝶刀那带有炫耀武力性质的动作和迅捷的出刀速度，使得它理所当然地被一同追缴，险些销声匿迹。一直到了70年代，美国才开放了相关的法规，老牌的Benchmade公司更是首次使用轻巧的钛合金制造蝴蝶刀刀柄，并且在种类和材料上，大大丰富了蝴蝶刀。
　　现在，在加州很多地方的美国年青人眼中，蝴蝶刀就像棒球一样普及。5岁的孩子都知道怎样打开它，虽然他们也许并不知道怎样使用。这时的蝴蝶刀，已经和以前截然不同。之前那些用沉重易锈的钢柄或是强度不高的铝柄拼凑起来的粗糙凶器成了五颜六色、品种多样的精巧玩具。照顾到有些地区的法规，Benchmade公司甚至推出了一种练习产品，这个长着蝴蝶刀样子的玩具，并没有刀尖和刀刃，两片手柄之间，夹的乃是一个椭圆形的金属条，这样的一个金属“蝴蝶”，可以在世界任何一个角落合理合法地在指间飞舞。
　　
　　编辑／姚晟