【摘 要】
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以姜、蒜为代表研究调味蔬菜的出口竞争力,结果表明中国调味蔬菜总体上具有很强的竞争力,出口优势明显,但在出口贸易过程中仍然存在着深加工产品少、产品销售价格低、出口市
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以姜、蒜为代表研究调味蔬菜的出口竞争力,结果表明中国调味蔬菜总体上具有很强的竞争力,出口优势明显,但在出口贸易过程中仍然存在着深加工产品少、产品销售价格低、出口市场集中、无序竞争严重、受到进口国的不公平待遇、产品出口受阻等问题,提出通过发挥政府的服务职能和行业协会的作用、健全调味蔬菜质量标准体系、加大调味蔬菜的科技研发与引进的力度及建立有影响的中国调味蔬菜品牌等策略来解决。
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