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本文借助问卷调查、实地考证等方法,对湘西地区餐饮业进行了调查和研究,梳理出了湘西地区餐饮业存在的问题,并提出了相应的对策。
湘西地区餐饮业发展存在的问题及对策研究
【摘 要】
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本文借助问卷调查、实地考证等方法,对湘西地区餐饮业进行了调查和研究,梳理出了湘西地区餐饮业存在的问题,并提出了相应的对策。
【机 构】
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中南林业科技大学商学院,武警长沙指挥学院
【出 处】
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民族论坛
【发表日期】
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2010年06期
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