对于人类来说，哺乳是母亲的天职，乳房的结构和乳腺内分泌的机制，都是为了更好地哺乳所准备的。
　　但是，每一个产妇在母乳喂养后都面临着回奶的问题。当孩子逐渐长大，已经添加辅食以至开始正经吃饭时；当母亲要工作，不能再坚持喂奶时；因为母亲患乳腺炎，不得不停止喂奶时，都要采取一些措施回奶。我们希望这个过程尽量轻松、简单、显效。
　　一、母乳分泌的特点
　　1.分娩后，母亲的雌激素和孕激素很快消退，催乳激素逐渐上升，在孩子吸吮时，下丘脑本来释放的多巴胺停止释放，使垂体前叶释放的催乳激素不受抑制而进入血流，促使乳腺上皮的腺泡分泌乳汁。如果新生儿在3天内不吸吮，乳腺腺泡没有催乳激素的作用，泌乳能力就会消失。
　　新生儿的吮吸动作使乳母产生冲动传人下丘脑，使垂体前叶释放催乳激素入血引起乳腺腺泡周围的肌上皮收缩的过程称为“泌乳”。
　　2.乳母的产乳量可以随着孩子的成长逐渐增加，多数营养良好的产妇的泌乳量比需要的量大。产乳量由吸吮的需要来调节，吸吮减少或无力会使泌乳减少。
　　因此回奶要根据泌乳的特点，回奶的窍门在于：减少婴儿吸吮的次数；适当地给以减少泌乳的饮食；适当地给以抑制乳汁分泌的药物。
　　二、回奶的时间
　　如果因为孩子大了妈妈要回奶，最好选择春天和秋天，天气不冷不热，孩子不易生病，同时孩子不易因断奶而烦躁。逐渐自然断奶比较好，对孩子的成长和母亲的身体恢复都有好处。当然如果因为要上班或患乳腺炎需迅速停止喂奶，就没有选择时间的余地了。
　　三、回奶的方法
　　1.自然回奶
　　（1）孩子到1岁后就可以逐渐减少孩子吸吮母奶的次数和数量或不再让孩子吸吮母奶。一方面要让孩子对其他食物感兴趣，一方面不让孩子过度依赖母亲。逐渐减少哺喂次数，减少了吸吮的刺激，奶量自然减少。
　　（2）在回奶过程中如果乳房发胀时可以每天挤掉一点奶，当然不可挤多了，以乳房不太胀就行了。这对孩子来说也是一个循序渐进的过程，在断奶的过程中要多注意孩子的饮食，对母亲来说孩子的健康是最大的快乐。
　　2.食物回奶
　　（1）主要食物：炒麦芽、生山楂、神曲。
　　麦芽糖：炒麦芽60克，加红糖适量，放锅内加水煮开，去渣饮用，每日1次，连服一两周。
　　炒麦芽茶：炒麦芽60克，煎汤代茶饮。
　　回奶粥：粳米100克，炒麦芽30克，枳壳6克，红糖适量。煮粥，每日一碗，连服5-7日。
　　（2）应停止饮用大量汤水，少吃蛋白质含量丰富的食物，减少营养，禁吃炖鸡、炖肉或营养性药膳，就可以使泌乳量减少。
　　（3）有回奶作用的食品：麦芽、麦片、大麦茶、麦芽糖、韭菜、芝麻等。
　　3.药物回奶
　　对乳汁较多或想快速回奶的妈妈，或者上班的妈妈，可在医生的指导下采取服药的方式回奶，如服用溴隐亭、维生素B₆等。
　　回奶有时会感觉乳房发胀、不舒服，但必须忍受，切忌断续让孩子吮吸，或因胀痛而挤奶，这样做必然将延长回奶时间。有些妈妈在给孩子断奶前奶水已经不是很多了，这时让奶水自然停止分泌就可以了，但这有可能会在妈妈乳房中留下一些硬块，一般用手触摸时可以感觉得到，这不必担心，一般情况下这些硬块过一段时间会被自然吸收的。
　　赤小豆粥
　　原料：赤小豆50克，粳米100克。
　　制法：先将赤小豆煮开花，再下粳米共煮为粥，服时酌加红糖，每日2次，早晚服用。
　　功效：赤小豆甘酸，性偏凉，能降火行血、利水消肿，民间习用通乳。
　　备注：赤小豆性凉，体质虚寒者不宜久服。