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通过室内模拟培养试验和盆栽试验研究了施用发酵处理前后鸡粪、牛粪和猪粪等有机肥料对土壤可溶性氮素形态变化及肥效的影响。结果表明,随培养期延长,各处理土壤可溶性NO3^--N含量逐渐上升;培养120dNO3^--N转化率分别为:鸡粪42.6%、牛粪24.0%、猪粪22.6%、鸡粪堆肥23.4%、牛粪堆肥16.0%、猪粪堆肥18.0%;鸡粪、牛粪和猪粪的NO3^--N转化率显著高于同类堆肥产品。随培养期延长,土壤可溶性NH4^+-N和Org—N含量迅速下降,培养15d后NH4^+-N含量均接近于对照土壤;培养6