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微波萃取技术
微波萃取技术
来源 :广州食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yutou1888
【摘 要】
:
对微波萃取技术的研究近况作了总结 ,着重说明了微波萃取技术的原理、优点、设备影响因素及其应用
【作 者】
:
孙美琴
彭超英
【机 构】
:
华南理工大学食品与生物工程学院广州510641
【出 处】
:
广州食品工业科技
【发表日期】
:
2003年02期
【关键词】
:
微波
萃取
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对微波萃取技术的研究近况作了总结 ,着重说明了微波萃取技术的原理、优点、设备影响因素及其应用
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