【摘 要】
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研究了以甘油为底物,由克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)生产1,3-丙二醇的流加发酵中底物的不同流加策略(如甘油反馈连续流加、脉冲流加、恒速流加、甘油-碱耦合流加、改进
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研究了以甘油为底物,由克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)生产1,3-丙二醇的流加发酵中底物的不同流加策略(如甘油反馈连续流加、脉冲流加、恒速流加、甘油-碱耦合流加、改进的甘油-碱耦合流加)对发酵的影响.研究表明,采用改进的甘油-碱耦合流加策略,即甘油-碱耦合流加同甘油恒速流加相结合的流加策略,能够有效地控制发酵体系中甘油浓度,当发酵进行至50 h时,1,3-丙二醇浓度可达54 g/L,生产强度为1.08 g/(L*h),明显优于其他流加策略下1,3-丙二醇的发酵结果.
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