论文部分内容阅读
对近年来发展起来的高压静电场保鲜技术进行了综合概述.分析了它的特点、研究现状、作用机理和发展前景.
高压静电场保鲜技术的研究现状
【摘 要】
：
对近年来发展起来的高压静电场保鲜技术进行了综合概述.分析了它的特点、研究现状、作用机理和发展前景.
【机 构】
：
沈阳农业大学食品学院
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2004年3期
其他文献
7.1 国际证券一级市场协会和国际证券市场协会宣布合并，成立国际资本市场协会（Incernacional Capital Market Association），总部设在瑞士苏黎世。
目的探讨气血并治方水提取物有效组分（CWQB）配伍对载脂蛋E基因敲除（ApoE-）小鼠晚期动脉粥样硬化不稳定斑块的干预作用及其可能的作用机制。方法6周龄ApoE-小鼠,给予高脂饲料,随机
我国有辽阔的疆土,是一个农业大国,物产资源极为丰富.改革开放以来,我国政府在农村的经济政策得到进一步的落实,广大农民的积极性被充分地调动起来,农产品的生产、收成直线上
目的进一步研究黄曲霉毒素G1（AFG1）对可能作用的靶细胞——SD大鼠肺泡Ⅱ型上皮细胞（AT-Ⅱ）损伤的生物学作用。方法以酶消化法原代培养sD大鼠AT-Ⅱ，纯化后培养36h，分别给予不同浓度（0
在独立董事的职权中,除关联交易外,其他五项职责没有明确在什么情况下行使、如何行使,而对财务虚假、决策失误等事项独立董事应承担的责任则根本没有规定.因此导致独立董事除
动物蛋白和植物蛋白是人体蛋白的两个重要来源,植物蛋白主要是从谷物及豆类中获得特别是豆类蛋白营养价值高,不含脂肪和胆固醇,富含异黄酮、低聚糖、膳食纤维和多种矿物质,它
<正>拆迁安置有实物、作价及二者相结合的三种方式。实物安置,是指产权调换,“拆一还一”,用新房补旧房;作价安置,是指将应给予的房屋安置面积折合成人民币给予用货币形式取
<正> 价值工程,Value Engineering简称VE,起源于20世纪40年代的美国,开始称之为“价值分析”,后又称之为“价值工程”。此外,还可称之为价值保证、价值改善、价值革新、价值