60Co-γ射线辐照灭菌对白芍药材中有效成分的影响

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目的 考察60Co-γ射线辐照灭菌对白芍中6种成分[儿茶素、没食子酸、芍药内酯苷、芍药苷、1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖(β-PGG)和苯甲酰芍药苷]含量的影响.方法 采用Tnertsil?ODS-2(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为A-乙腈,B-0.05%磷酸水溶液系统,梯度洗脱,检测波长230 nm,流速为1.0 ml/min,柱温30℃.分别选择剂量为0,2,5,8 kGy对白芍药材进行辐照,比较辐照前后活性成分含量的变化,并进行配对t检验考察其显著情况.结果 白芍药材中儿茶素、没食子酸、芍药内酯苷、芍药苷、β-PGG和苯甲酰芍药苷分别在0.005~0.128,0.007~0.178,0.034~0.850,0.178~4.440,0.023~0.580,0.005~0.120 mg/ml范围内呈良好线性,平均加样回收率分别为99.1%,98.4%,99.9%,100.0%,99.8%和96.4%;辐照剂量不超过5 kGy时,各组分含量无显著变化(P>0.05).结论 为保证白芍药材安全有效,采用60Co-γ射线对白芍药材进行辐照灭菌时,辐照剂量不宜超过5 kGy.
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