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摘 要：说课是一种常用的教学能力展示方式，本文以说课比赛为例，从说课的定义解析评比型说课的特征，并结合自身经历，剖析中职专业课说课在重视课题设计、创新说课模式、巧用辅助手段等三个方面的重要策略。
关键词：说课比赛 职教理念 设计创新
“说课”一直是展示教师教学基本功的一项重要教研活动，也是常见的教学能力比赛形式。笔者对比赛的经验进行反思总结，剖析中职专业课说课策略，以期对同行有所启发。
一、从传统定义解析评比型说课的特点
1.说课的含义
百度百科中解释：“说课，就是教师在备课的基础上，向同行或教育专家等口头表述具体课题或教学问题的设想及其依据，以达到互相交流，共同提高目的的一种教学研究和师资培训的活动。”简单地说，说课就是要说清楚你要教什么（What），怎么教（How），和为什么这样教（Why）三个层面的问题。
2.说课的类别
有资料分析，说课根据教学研究活动的目的和要求不同，常有不同的分类方法。例如，从评比的角度来说，说课可以分为评比型说课和非评比型说课，评比型说课一般都有时间限制；从教学研究的角度来说，说课可以分为专题研究型说课和示范型说课，这类说课的内容比较宽泛，可以是观点、问题或课题等；从教学进度上来说，可分为课前说课和课后说课，课前说课强调设计，课后说课重在反思。
因此，“说课”作为一种比赛形式，它的特点集中表现在：（1）属于评比型说课，有明确的时间要求（一般10～15分钟）；（2）内容通常是某一次课的设计与实践，偏向于课后说课；（3）表现形式是“说”，这是一种与听众面对面的逻辑思维交互。
二、從说课比赛剖析中职专业课说课的策略
1.重视课题设计
说课的“说”是形式，“课”是内容。没有内容的形式一定是空洞和失败的。因此，在“说”之前，必须花费足够的时间和精力在课题设计上，使“课题”这一内容饱满、丰厚，只有料足了，味才会浓。作为中职专业课教师，课题设计应在以下几个方面下工夫。
一是严格遵循职教理念的指导。中职教师的说课与普教说课的核心指导思想是不同的，职教的课题设计应充分体现职业教育的要求。“创新杯”说课大赛文件中明确指出，中职教师说课比赛的主旨是体现教育部原副部长鲁昕提出的中职教育“五个对接”理念，因此，课题设计应参照职业要求，以项目或任务为中心，项目的执行以学生为主体，设计环节和评价方式要注重学生创新精神与实践能力的培养，适合学生职业发展的需要。
二是细心考虑知识体系的要求。职教专业课的教学实际与课程知识体系会因为教学定位而有所不同。如计算机学科可以分为公共基础课、专业基础课和专业主干课，每种课程知识体系都有其特定的要求。如笔者参赛的课题为计算机作为旅游专业公共基础课的知识运用，在课题设计中就应把握计算机学科知识对旅游专业学生未来发展的基础运用，课题设计的任务应尽量与该专业实际任务有关。
三是深入研究教学对象的学情。职业学校的学生在专业、基础、能力等各层面的实际现状相对较复杂，教师应在设计教学任务时考虑到不同层次学生的接受和掌握能力，在设计教学活动时用不同的方法激发各层次学生的学习积极性，尽可能地给学生创设展示与进步的平台。如笔者在《用图表说话》一课的任务单中，有模仿样例和创新提示，在教学活动中有小组竞赛、有“生教生”的合作学习等环节，为各层次学生带去收获与自信。
说课与上课比，是把上课的实践表征提升到研究层次，所以，除了让听者“知其然”外，重点还要让听者“知其所以然”，而这正是设计思路，所谓思路决定出路，思路考虑的，就是说课中需要重点说明，并让人信服的依据，即职教理念、知识体系和学生学情与教学过程的深度融合，这是说课的核心魅力。
2.创新说课模式
“课”设计得魅力十足，终要靠“说”来精彩展示，所以，“说”的方式很关键。传统的说课为程序式说课，课后说课一般“说五步”，即说教材、说教法、说学法、说过程、说反思，以此按部就班。比赛15分钟的时间安排如图1所示。
图1 比赛时间安排图
这种说课程序式模式往往让人觉得“食之无味、弃之可惜”，原因是，它看上去全面、系统、完整，但听上去却枯燥乏味。并容易因比赛的客观因素导致说得重点未突出，听得主次不清楚。如比赛时，选手因为紧张把握不好时间比例，就很容易虎头蛇尾，匆忙收场，而评委一天好几场，每场几十个选手的高强度工作，也容易对无新意的说课方式产生听觉疲劳。
笔者参与说课比赛时，得到金华教研室职教特级教师朱孝平的指導，他说：“说课不妨尝试这样一种让人听得住的方式：起得快，就像航空母舰上的航载机，迅速进入主题，切入核心；降也要快，干脆利落，轻巧收尾”。这种睿智的指导从心理学的角度改变了传统的说课模式，能有效避免听觉疲惫、虎头蛇尾的尴尬场面。我们将其称为观点式说课，可以分三步进行，即说设计思想（教学设计的整理思路、依据或观点）、说实施过程（根据总思路分环节加以落实，说清各层次之间的内在关系，说清重难点在环节中的巧妙解决方式等）、说教学反思（说设计与实施之间的融合与冲突）。创新的观点式说课模式的主线是课题的设计思路与实践效果，传统程序式的说课模式的主线是说课的分步程序，因此，观点式说课更显得中心突出，层次分明。观点式说课模式的时间安排如图2所示。
图2 观点式说课模式的间安排图
观点式说课运用得好，会有“起得快、走得稳、收得巧”的效果。比如笔者在阐述课题《EXCEL中如何使用图表》时，开篇先从中职生学习状态分析快速引入思考——如何让中职课堂活起来？当抛出的“How”在听评人员中沉浸时，笔者摆出设计策略。一是让题目活起来：改《EXCEL中如何使用图表》为《用图表说话》；二是让环节活起来：开场活——有趣味、有意义；任务活——有层次、有递进；学生活——有交流、有互动。到这里，说者和听者都已自然地进入到准备听过程（环节）的状态，在“说”实施过程中，笔者将学情、教法和支撑原理巧妙融合在三“活”环节里加以分析、佐证，使每个环节水到渠成。如：说到设计本课的主题任务为——制订并展示出游计划时，阐述的语句是“我的设计思路来源于当时正值阳春三月，踏春好时节，教授的又是旅游专业的学生，学情表现为活跃善言，喜欢旅行。而职教理念要求职业教学要与职业能力对接，教学内容应取源于生活、服务于生活”。结尾处，笔者用学生的话收尾，从学习者的角度反思这堂课的亮点与不足，自然真实，意犹未尽。 实践证明，观点式说课模式“吸引在开头，丰富在过程，回味在结尾”，能更合理地控制时间和分配解说精力，但同时也更加考验教师在分析教学过程中，对项目设计、现象分析、理论运用等的综合表述能力。
3.巧用辅助手段
多媒体的运用在说课中作为一种辅助手段必不可少，对于演讲者来说，图文声并茂能让听众有更直观的感受，从而获得更强烈的认同感。常用的多媒体辅助手段有课件、实物投影、音视频影像等。在说课中，目前使用最多的是PPT课件。如何制作合适的PPT课件助力说课？应注意特级教师朱孝平提出的“四六法则”：每一页不超过6行； 每一行不超过6个字； 6步以外看清楚；6秒以内看得懂。该法則旨在说明PPT课件呈现效果要清晰明了，不是简单地文字堆砌，也是不复杂的动画展示，而应该使其图文服务演说内容，图表分析演说数据，版式透析演说逻辑。恰当地使用多媒体辅助教学活动需要当代教师强化信息化教学意识，提高自身多媒体应用能力，多实践多尝试，与时俱进才能保持创新。
三、中职专业课说课仍需要注意的几个问题
说课可以集中、简练地反映教师的教学理念，教学技能与教学风格，充分体现教师的教学水平和教学智慧。因此，中职专业课教师在说课中能否体现将职教理念和专业技能训练相结合，能否有针对性地分析不同的教学对象采取不同的教学策略，渗透不同的行业文化和情感教育，是考验职教教师素养的重要指标。因此，中职专业课教师在准备说课比赛中，除了做好课题设计，创新说课模式，巧用辅助手段外，在说的过程中仍需要注意几个问题：一是说清职教理念和学生学情与设计思路之间的关系，说明课题重难知识点的处理方式，说出师生活动的安排策略，说亮教学设计的创新与实践意义；二是学会整合着“说”。对教学设计中的各个环节说点，说线，说面，说块，形式多样，说出内在逻辑，过渡自然；三是“说”的姿态要恰当得体。说课者要保持心理上的自信从容、言语上的有理有據，体态亲和、富有感染力，这样有助于带动听众的思绪，形成思维互动。
参考文献：
[1]赵丽英.刍议中职教师说课能力的培养[J].中国职业技术教育，2014（8）.
[2]李宙星.现代职业教育背景下教师说课问题的研究与改善[J].职业教育研究，2008（7）.
[3]孙秋波.一次说课引发的两个深思[J].现代阅读，2013（1）.
[4]成冬梅，王延斌.两种说课模式设计和实践的教学行动研究[J].教育教学论坛，2013（11）.
[5]刘济远.说课艺术刍议[J].湖南科技学院学报， 2009（12）.
（作者单位：金华市第一中等职业学校）
关键词：说课比赛 职教理念 设计创新
“说课”一直是展示教师教学基本功的一项重要教研活动，也是常见的教学能力比赛形式。笔者对比赛的经验进行反思总结，剖析中职专业课说课策略，以期对同行有所启发。
一、从传统定义解析评比型说课的特点
1.说课的含义
百度百科中解释：“说课，就是教师在备课的基础上，向同行或教育专家等口头表述具体课题或教学问题的设想及其依据，以达到互相交流，共同提高目的的一种教学研究和师资培训的活动。”简单地说，说课就是要说清楚你要教什么（What），怎么教（How），和为什么这样教（Why）三个层面的问题。
2.说课的类别
有资料分析，说课根据教学研究活动的目的和要求不同，常有不同的分类方法。例如，从评比的角度来说，说课可以分为评比型说课和非评比型说课，评比型说课一般都有时间限制；从教学研究的角度来说，说课可以分为专题研究型说课和示范型说课，这类说课的内容比较宽泛，可以是观点、问题或课题等；从教学进度上来说，可分为课前说课和课后说课，课前说课强调设计，课后说课重在反思。
因此，“说课”作为一种比赛形式，它的特点集中表现在：（1）属于评比型说课，有明确的时间要求（一般10～15分钟）；（2）内容通常是某一次课的设计与实践，偏向于课后说课；（3）表现形式是“说”，这是一种与听众面对面的逻辑思维交互。
二、從说课比赛剖析中职专业课说课的策略
1.重视课题设计
说课的“说”是形式，“课”是内容。没有内容的形式一定是空洞和失败的。因此，在“说”之前，必须花费足够的时间和精力在课题设计上，使“课题”这一内容饱满、丰厚，只有料足了，味才会浓。作为中职专业课教师，课题设计应在以下几个方面下工夫。
一是严格遵循职教理念的指导。中职教师的说课与普教说课的核心指导思想是不同的，职教的课题设计应充分体现职业教育的要求。“创新杯”说课大赛文件中明确指出，中职教师说课比赛的主旨是体现教育部原副部长鲁昕提出的中职教育“五个对接”理念，因此，课题设计应参照职业要求，以项目或任务为中心，项目的执行以学生为主体，设计环节和评价方式要注重学生创新精神与实践能力的培养，适合学生职业发展的需要。
二是细心考虑知识体系的要求。职教专业课的教学实际与课程知识体系会因为教学定位而有所不同。如计算机学科可以分为公共基础课、专业基础课和专业主干课，每种课程知识体系都有其特定的要求。如笔者参赛的课题为计算机作为旅游专业公共基础课的知识运用，在课题设计中就应把握计算机学科知识对旅游专业学生未来发展的基础运用，课题设计的任务应尽量与该专业实际任务有关。
三是深入研究教学对象的学情。职业学校的学生在专业、基础、能力等各层面的实际现状相对较复杂，教师应在设计教学任务时考虑到不同层次学生的接受和掌握能力，在设计教学活动时用不同的方法激发各层次学生的学习积极性，尽可能地给学生创设展示与进步的平台。如笔者在《用图表说话》一课的任务单中，有模仿样例和创新提示，在教学活动中有小组竞赛、有“生教生”的合作学习等环节，为各层次学生带去收获与自信。
说课与上课比，是把上课的实践表征提升到研究层次，所以，除了让听者“知其然”外，重点还要让听者“知其所以然”，而这正是设计思路，所谓思路决定出路，思路考虑的，就是说课中需要重点说明，并让人信服的依据，即职教理念、知识体系和学生学情与教学过程的深度融合，这是说课的核心魅力。
2.创新说课模式
“课”设计得魅力十足，终要靠“说”来精彩展示，所以，“说”的方式很关键。传统的说课为程序式说课，课后说课一般“说五步”，即说教材、说教法、说学法、说过程、说反思，以此按部就班。比赛15分钟的时间安排如图1所示。
图1 比赛时间安排图
这种说课程序式模式往往让人觉得“食之无味、弃之可惜”，原因是，它看上去全面、系统、完整，但听上去却枯燥乏味。并容易因比赛的客观因素导致说得重点未突出，听得主次不清楚。如比赛时，选手因为紧张把握不好时间比例，就很容易虎头蛇尾，匆忙收场，而评委一天好几场，每场几十个选手的高强度工作，也容易对无新意的说课方式产生听觉疲劳。
笔者参与说课比赛时，得到金华教研室职教特级教师朱孝平的指導，他说：“说课不妨尝试这样一种让人听得住的方式：起得快，就像航空母舰上的航载机，迅速进入主题，切入核心；降也要快，干脆利落，轻巧收尾”。这种睿智的指导从心理学的角度改变了传统的说课模式，能有效避免听觉疲惫、虎头蛇尾的尴尬场面。我们将其称为观点式说课，可以分三步进行，即说设计思想（教学设计的整理思路、依据或观点）、说实施过程（根据总思路分环节加以落实，说清各层次之间的内在关系，说清重难点在环节中的巧妙解决方式等）、说教学反思（说设计与实施之间的融合与冲突）。创新的观点式说课模式的主线是课题的设计思路与实践效果，传统程序式的说课模式的主线是说课的分步程序，因此，观点式说课更显得中心突出，层次分明。观点式说课模式的时间安排如图2所示。
图2 观点式说课模式的间安排图
观点式说课运用得好，会有“起得快、走得稳、收得巧”的效果。比如笔者在阐述课题《EXCEL中如何使用图表》时，开篇先从中职生学习状态分析快速引入思考——如何让中职课堂活起来？当抛出的“How”在听评人员中沉浸时，笔者摆出设计策略。一是让题目活起来：改《EXCEL中如何使用图表》为《用图表说话》；二是让环节活起来：开场活——有趣味、有意义；任务活——有层次、有递进；学生活——有交流、有互动。到这里，说者和听者都已自然地进入到准备听过程（环节）的状态，在“说”实施过程中，笔者将学情、教法和支撑原理巧妙融合在三“活”环节里加以分析、佐证，使每个环节水到渠成。如：说到设计本课的主题任务为——制订并展示出游计划时，阐述的语句是“我的设计思路来源于当时正值阳春三月，踏春好时节，教授的又是旅游专业的学生，学情表现为活跃善言，喜欢旅行。而职教理念要求职业教学要与职业能力对接，教学内容应取源于生活、服务于生活”。结尾处，笔者用学生的话收尾，从学习者的角度反思这堂课的亮点与不足，自然真实，意犹未尽。 实践证明，观点式说课模式“吸引在开头，丰富在过程，回味在结尾”，能更合理地控制时间和分配解说精力，但同时也更加考验教师在分析教学过程中，对项目设计、现象分析、理论运用等的综合表述能力。
3.巧用辅助手段
多媒体的运用在说课中作为一种辅助手段必不可少，对于演讲者来说，图文声并茂能让听众有更直观的感受，从而获得更强烈的认同感。常用的多媒体辅助手段有课件、实物投影、音视频影像等。在说课中，目前使用最多的是PPT课件。如何制作合适的PPT课件助力说课？应注意特级教师朱孝平提出的“四六法则”：每一页不超过6行； 每一行不超过6个字； 6步以外看清楚；6秒以内看得懂。该法則旨在说明PPT课件呈现效果要清晰明了，不是简单地文字堆砌，也是不复杂的动画展示，而应该使其图文服务演说内容，图表分析演说数据，版式透析演说逻辑。恰当地使用多媒体辅助教学活动需要当代教师强化信息化教学意识，提高自身多媒体应用能力，多实践多尝试，与时俱进才能保持创新。
三、中职专业课说课仍需要注意的几个问题
说课可以集中、简练地反映教师的教学理念，教学技能与教学风格，充分体现教师的教学水平和教学智慧。因此，中职专业课教师在说课中能否体现将职教理念和专业技能训练相结合，能否有针对性地分析不同的教学对象采取不同的教学策略，渗透不同的行业文化和情感教育，是考验职教教师素养的重要指标。因此，中职专业课教师在准备说课比赛中，除了做好课题设计，创新说课模式，巧用辅助手段外，在说的过程中仍需要注意几个问题：一是说清职教理念和学生学情与设计思路之间的关系，说明课题重难知识点的处理方式，说出师生活动的安排策略，说亮教学设计的创新与实践意义；二是学会整合着“说”。对教学设计中的各个环节说点，说线，说面，说块，形式多样，说出内在逻辑，过渡自然；三是“说”的姿态要恰当得体。说课者要保持心理上的自信从容、言语上的有理有據，体态亲和、富有感染力，这样有助于带动听众的思绪，形成思维互动。
参考文献：
[1]赵丽英.刍议中职教师说课能力的培养[J].中国职业技术教育，2014（8）.
[2]李宙星.现代职业教育背景下教师说课问题的研究与改善[J].职业教育研究，2008（7）.
[3]孙秋波.一次说课引发的两个深思[J].现代阅读，2013（1）.
[4]成冬梅，王延斌.两种说课模式设计和实践的教学行动研究[J].教育教学论坛，2013（11）.
[5]刘济远.说课艺术刍议[J].湖南科技学院学报， 2009（12）.
（作者单位：金华市第一中等职业学校）