【摘 要】
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重组牛生长激素(rbST)在一些国家和地区常被作为猪或牛的生长促进剂(用于乳牛可以增加牛奶产量),但在欧盟国家,有法规明确禁止生长激素的使用.重组牛生长激素本身是蛋白质,在
【机 构】
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法国LABERCA化学实验室沃特世英国曼彻斯特公司;瑞士洛桑雀巢公司雀巢研究中心;
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重组牛生长激素(rbST)在一些国家和地区常被作为猪或牛的生长促进剂(用于乳牛可以增加牛奶产量),但在欧盟国家,有法规明确禁止生长激素的使用.重组牛生长激素本身是蛋白质,在生物基质中的浓度较低,且样品基质十分复杂,对其进行有效分析还存在一定难度,因而,长久以来其分析方法一直局限为酶联免疫检测法.但酶联免疫检测法不能将天然存在的激素与重组激素有效分离,使欧盟禁止使用重组牛生长激素的规定得不到有效落实.
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