寒冬季节，正是流感多发的时段，不少人对流感没有正确的认识，往往买贵药或吃大量的药物治疗。其实，预防流感除了每天要注意随天气的变化增减衣物、多喝水之外，一日三餐要注意调剂好饮食，多食用一些蛋白质丰富以及维生素Ａ、维生素Ｃ含量高的食品，这易于消化，以增强身体的抵抗力。常见的饮食疗法有以下几种，可根据具体情况食用。
　　姜糯米粥
　　取葱白5段、生姜15克、糯米100克，先将米煮成粥，再将葱姜捣烂同煨，加适量味精、食盐。姜糯米粥需热服，可发汗、退热。
　　姜糖饮
　　取生姜15克、红糖20克、葱白3段，用500毫升水加姜丝、葱丝煮沸后加入红糖，趁热一次喝完，卧床盖被，以出微汗为度。姜糖饮适用于调理高烧无汗的流感。
　　芦根饮
　　取板蓝根、鲜芦根各30克、葛根15克、生甘草5克、鲜姜数片，加水1000毫升，煮沸20分钟左右。热饮，每日分2次服用。芦根饮适用于调理流感高烧、咳嗽。
　　注意，流感期间不要食用肥腻煎炸的食物，因为它们难以消化，会加重肠胃的负担，也不要饮用含有酒精的饮料。如果是风寒型的(即畏冷、流清鼻涕、喉咙痕等)不宜吃性凉的如白菜、芥菜汤、黄芽白、西瓜、山竹等。风热型的(即喉痛、发烧、骨痛等)不要吃荔枝、龙眼、榴莲等水果。
　　此外，需要注意的是，对流感应该早发现、早隔离、早治疗。对患者的用品、痰盂应该及时用热水、来苏水、碘酒消毒，以防传染；要经常保持室内空气新鲜，并注意身体保温，切忌出汗受寒，衣被要适中，注意休息。