【摘 要】
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菌壳是栽培食用菌后的废料。因已被菌丝分解,其所含的精纤维、木质素都已大大地降低,而粗蛋白、粗脂肪都已明显地提高。这样,菌壳就具有较高的营养成分,可以开发作鱼饲料使
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菌壳是栽培食用菌后的废料。因已被菌丝分解,其所含的精纤维、木质素都已大大地降低,而粗蛋白、粗脂肪都已明显地提高。这样,菌壳就具有较高的营养成分,可以开发作鱼饲料使用。
Bacterial shell is the edible waste after cultivation. Due to mycelium has been decomposed, which contains fine fibers, lignin have been greatly reduced, while the crude protein, crude fat have been significantly increased. In this way, the fungus shell has a higher nutrient content, can be developed for fish feed use.
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