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"曲奇和甜昧饼干依旧主导着焙烤市场,新产品上市率上升了18%,与2007年上半年同期数字相比,只有很小幅度的下滑.这一市场的销售依然受到消费者注重健康这一饮食习惯变化的影响,在他们看来饼干不再是日常食品,而是一种用来宴请的高档食品.
健康和享乐并重的曲奇和甜味饼干市场
【摘 要】
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"曲奇和甜昧饼干依旧主导着焙烤市场,新产品上市率上升了18%,与2007年上半年同期数字相比,只有很小幅度的下滑.这一市场的销售依然受到消费者注重健康这一饮食习惯变化的影响
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2008年11期
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