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目的 评定气相色谱法测定普通白菜中毒死蜱含量不确定度.方法 按照NY/T 761-2008标准中第Ⅰ部分方法测定普通白菜中毒死蜱含量,并建立数学模型,对实验过程中不确定度来源标准溶液、样品称样量,量筒移取乙腈溶剂的体积、方法重复性和方法回收率等8个因素进行分析探讨.结果 气相色谱法测定普通白菜中毒死蜱含量结果报告为(0.013±0.00064) mg/kg(k=2).结论 在整个测试实验中,仪器测试、标准溶液和方法回收率是影响测试结果不确定度的3个主要因素,应引起高度重视并尽力控制.