【摘 要】
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采用超临界CO2萃取方法,对新鲜芫荽（Coriandrum sativum L.）茎叶进行萃取,得油率0.27%,用气相色谱/质谱联机（GC/MS）对精油成分进行了解析.共检测出60种成分,其中30种化合物被确定
【机 构】
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哈尔滨商业大学化学中心,日本テルペン化学（株）,哈尔滨商业大学药学院
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采用超临界CO2萃取方法,对新鲜芫荽（Coriandrum sativum L.）茎叶进行萃取,得油率0.27%,用气相色谱/质谱联机（GC/MS）对精油成分进行了解析.共检测出60种成分,其中30种化合物被确定,占挥发油成分的82.772%.其中酯类35.046%,脂肪醛类22.792%,醇类15.641%,有机酸类5.357%,烃类3.936%.
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