【摘 要】
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基于对我国近代面粉工业发展概况的概括总结,提出上海、无锡面粉工业的特殊性。确定近代面粉工业遗产研究的时空范畴和文物保护等级范畴,筛选研究样本,建立"上海、无锡近代面
【机 构】
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东北大学江河建筑学院,沈阳,110169
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基于对我国近代面粉工业发展概况的概括总结,提出上海、无锡面粉工业的特殊性。确定近代面粉工业遗产研究的时空范畴和文物保护等级范畴,筛选研究样本,建立"上海、无锡近代面粉工业遗产名录",并对研究样本的分布进行分析。在此基础上,选取"无锡茂新面粉厂旧址"和"上海福新面粉公司旧址"作为典型案例,分别从发展沿革、概况与特征、保护与再利用对策等方面对其进行解析。最后,研究提出近代面粉工业遗产区域性保护与再利用的思路。
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