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香猪以其体型小、身子短、样子美、体重轻、肉质好、味道香、营养价值高而著称于世。在国外,有人称其为“迷你猪”。随着生产力水平的不断提高,人们对肉食品的需求由数量向质量转变。因此,香猪饲养业应运而生,“热”及四方,“俏”销世界。有专家预言.微型猪将率领整个养猪业进入21世纪,并纵横国内外市场。