杏子 杏仁能够使人中毒，因为杏仁中含有扁桃甙，它在消化道中分解，会形成毒性很大的氢氰酸。如果只吃了几颗杏仁，问题还不大，如果吃了大量杏仁，就会在半小时至５小时后出现中毒症状：嗓子发痒、恶心、虚弱、头痛、呕吐、心慌，情况严重的还会出现抽搐和昏迷。这时需要赶紧送医院抢救，马上洗胃。
　　 特别要记住，不要空腹吃杏子，也不要在吃了肉类和淀粉食物后吃杏子。这有可能引起肠胃功能紊乱。吃了杏子后再喝凉水很容易拉肚子。新鲜杏子对患有胃溃疡和胃炎的人是有害的。糖尿病人也不要食用鲜杏或杏干，因为它们的含糖量很高。
　　 橙子 橙子是种挺复杂的水果。患有胃肠和胰腺疾病的人禁饮橙汁。橙子和橙汁最好在吃过东西后２０—３０分钟食用，否则容易引起肠胃功能紊乱。另外，过度饮用橙汁还容易伤肝。
　　 西瓜 西瓜和许多含糖量高的水果是在肠内而不是在胃里消化的。因此当西瓜与那些需要用唾液和胃进行消化的食品一起食用时，它就会在胃中很快被分解，然后开始发酵，并形成气体，使人感到胃肠不舒服。西瓜与其他甜瓜一样，应当与其他食品分开吃、空腹吃、或在食用其他食品一两个小时后吃。西瓜最好不要与面粉类食品一道吃，它们会在肠中产生大量气体。糖尿病和易胀气的人禁吃西瓜。
　　 茄子 老茄子中的生物碱——茄碱急剧增加，因此只能食用嫩茄子。如果发生茄碱中毒，会出现恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛、意识模糊、抽搐等症状。如果出现这些症状，应立即抢救，灌牛奶、喝鸡蛋清。油炸茄子不容易被肠胃消化，它最好炒、煮或蒸着吃。
　　 香蕉 畏寒体弱的人不适于吃香蕉，原因是香蕉在肠胃中消化得很慢，在肠中产生很多气体，对胆囊也不好。不宜空腹吃香蕉，而在吃香蕉的同时喝水就更糟，因香蕉引起的各种不适感觉将加重。
　　葡萄 刚刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体，因此葡萄最好在摘下两天后食用，那些患有肠胃、肾和膀胱疾病的人更要注意。葡萄皮和籽最好吐掉，它们很难消化，也容易胀气。葡萄含有大量的有机酸，容易腐蚀牙齿的珐琅层，因此在食用葡萄后最好用淡盐水漱口。
　　（摘自《参考消息》）