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目前国际上公认的李斯特氏菌简称Listeria共7种,其中与人类疾病有密切关系的单核细胞增生李斯特氏菌(L.monocytogenes)是引起的李斯特氏杆菌病的一种人畜共患病的重要病原菌.
汕头市区食品中李斯特氏菌污染状况分析
【摘 要】
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目前国际上公认的李斯特氏菌简称Listeria共7种,其中与人类疾病有密切关系的单核细胞增生李斯特氏菌(L.monocytogenes)是引起的李斯特氏杆菌病的一种人畜共患病的重要病原菌.
【机 构】
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汕头市疾病预防控制中心
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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2004年5期
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