【摘 要】
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<正>我国的乳制品文化历史悠久,蒙古族、满族、匈奴和哈萨克族等北方民族都经历过饮乳汁的游牧生活,牛乳在游牧民族的饮食中占据着很大的份额。在各种乳制品中,蒙古族传统民
【机 构】
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内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部
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<正>我国的乳制品文化历史悠久,蒙古族、满族、匈奴和哈萨克族等北方民族都经历过饮乳汁的游牧生活,牛乳在游牧民族的饮食中占据着很大的份额。在各种乳制品中,蒙古族传统民族乳制品不仅历史悠久,且独树一帜,其制作工艺也比较讲究。对于蒙古族的人民而言,乳制品是必不可少的食物之一,乳制品同样也受到我国其他民族消费者的喜爱。乳制品在改善人民的生活水平,
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ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
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