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<正>McCollum发现,在黄油和蛋黄中含有一种脂溶性物质,有利于小鼠的生长,他给这一物质取名为"脂溶性A物质"。1919年,Steenbock提出,胡萝卜及其他植物中的黄色色素与维生素A的作用有
维生素A的营养研究进展
【摘 要】
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<正>McCollum发现,在黄油和蛋黄中含有一种脂溶性物质,有利于小鼠的生长,他给这一物质取名为"脂溶性A物质"。1919年,Steenbock提出,胡萝卜及其他植物中的黄色色素与维生素A的
【机 构】
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广东海洋大学
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2010年04期
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