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随着科学的进步，化学在我们的生活中应用更加广泛，也可以说我们就生活在一个缤纷多彩的化学世界里，化学无处不在，只要我们细心的观察就会发现生活中存在着许多的化学知识，比如我们每次过新年时都能看到漂亮的烟花，可是人们知道那是怎么来的吗？人们都知道汽油可以作为机动车辆的燃料，可是为什么不换为其它的燃料呢？人们知道其中的原理吗？为什么在食盐中要加碘呢？还有就是人们在做饭的时候要注意，有的菜不能混合食用，否则就会对身体有害，这中间都发生着什么的化学反应呢？这是一个值得我们深思熟虑的机会，所以，我们要了解化学，学习化学，首先就从宏观化学开始。