【摘 要】
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依据β-胡萝卜素异构体的等吸收波长的特性,建立了用分光光度法测定饲料添加剂β-胡萝卜素粉的测定方法。试样经酶解后,用乙醇和二氯甲烷提取,用环己烷稀释后,在421.0 nm处测
【机 构】
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帝斯曼营养产品部中国研发中心,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
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依据β-胡萝卜素异构体的等吸收波长的特性,建立了用分光光度法测定饲料添加剂β-胡萝卜素粉的测定方法。试样经酶解后,用乙醇和二氯甲烷提取,用环己烷稀释后,在421.0 nm处测定。该方法的检测结果与AOAC2005.7液相色谱法测定的结果吻合;该方法在0.6-6μg/mL浓度范围内有良好的线性,线性回归系数R2=0.999 8;样品测试的相对标准偏差为2.52%。该方法具有快速、准确、分析成本低等优点。
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