【摘 要】
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2010年3月30日,《食品添加剂新品种管理办法》（以下简称《管理办法》）发布实施。这是继2009年6月1日新的《食品安全法》发布实施后,首次颁布的专门针对食品添加剂新品种的管理
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
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2010年3月30日,《食品添加剂新品种管理办法》（以下简称《管理办法》）发布实施。这是继2009年6月1日新的《食品安全法》发布实施后,首次颁布的专门针对食品添加剂新品种的管理规定。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所张俭波助理研究员,为本刊详细介绍了《管理办法》的制定背景、主要规定等内容。《管理办法》制定背景在《食品安全法》发布实施之前,按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定,对食品添加剂的管理依据《食品添加剂卫生管理办法》,
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