基于价值链模型的高职酒店管理专业创业型人才培养研究

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高校培养的创业型人才主要分为求职者和创造者。将创业型人才培养的一系列活动融入价值链分析模型,理清培养过程中的基本活动和辅助活动,可以构建创业型人才培养价值链模型。高职酒店管理专业创业型人才培养融入价值链模型的具体操作如下:以专业课程体系为基础,构建多元系统的创业教育课程体系;"内挖外引",构建多元互补的师资团队;以学生为主体,构建多元灵活的教学方式;以创业实践过程为导向,构建多元全面的人才培养评价体系。
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