【摘 要】
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宋代大文豪苏东坡,不仅是杰出的文学家,而且善于烹调,至今流传有东坡肘子、东坡肉、东坡鱼等名菜。
Su Dongpo, a great writer of the Song Dynasty, is not only an outst
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宋代大文豪苏东坡,不仅是杰出的文学家,而且善于烹调,至今流传有东坡肘子、东坡肉、东坡鱼等名菜。
Su Dongpo, a great writer of the Song Dynasty, is not only an outstanding writer, but also good at cooking. So far, there have been such dishes as Dongpo elbow, Dongpo meat and Dongpo fish.
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