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介绍中华圆田螺的饲养、生物活性物质和应用等方面的研究进展,并展望中华圆田螺的开发应用前景。
中华圆田螺及其生物活性物质
【摘 要】
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介绍中华圆田螺的饲养、生物活性物质和应用等方面的研究进展,并展望中华圆田螺的开发应用前景。
【机 构】
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江西科技师范大学体育学院,
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2015年12期
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