【摘 要】
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建立了液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中百菌清残留的方法。以乙腈提取样品中的百菌清,提取液无需净化,过滤膜后采用大气压化学电离源(APCI)负离子多反应监测(MRM)模式进行测定
【机 构】
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中国农业科学院蔬菜花卉研究所,岛津企业管理（中国）有限公司,中国科学院生态环境研究中心
【基金项目】
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国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP2019009,GJFP2019006),中国农业科学院科技创新工程协同创新任务(CAAS-XTCX2019024,CAAS-XTCX2019025)
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建立了液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中百菌清残留的方法。以乙腈提取样品中的百菌清,提取液无需净化,过滤膜后采用大气压化学电离源(APCI)负离子多反应监测(MRM)模式进行测定,基质匹配外标法定量。结果表明,蔬菜中百菌清的回收率与基质种类有关。在0.01、0.1、0.5 mg/kg 3个添加水平下,番茄、西葫芦、大白菜和芹菜中百菌清的平均回收率为67.0%〜104%,相对标准偏差为1.4%〜13.4%(n=6)。其中百菌清的质量浓度与其色谱峰面积在1〜500μg/L范围内线性关系良好,线性相关系数(r)均大
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