响应面优化大鲵肉活性肽制备及运动饮料开发

来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhaoziyuan123

【摘要】

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【作者】

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鲍九枝余可锋

【出处】

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食品工业

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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大鲵肉活性肽制备运动饮料

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