【摘 要】
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为高值化利用稻谷加工副产品米糠,开发新型的保健食品,在加入米糠的培养基中,对灰树花液态发酵生产富硒灰树花多糖进行研究。通过单因素实验选择得到灰树花富硒液体培养过程
【基金项目】
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江苏省社会发展科技计划项目（BS2006037）, 江苏镇江市农业支撑科技项目（NY2008043）, 江苏高校优势学科建设工程（PAPD）资助项目（2011年）, 南京高源环保工程有限公司横向联合课题
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为高值化利用稻谷加工副产品米糠,开发新型的保健食品,在加入米糠的培养基中,对灰树花液态发酵生产富硒灰树花多糖进行研究。通过单因素实验选择得到灰树花富硒液体培养过程中Se的最适添加量,并以菌丝干重、多糖含量、硒含量和富硒率为评价指标,按U12（124）均匀设计的实验方案,探索富集硒的多糖的产物与葡萄糖、米糠添加量和添加方式之间的关系。实验结果为：在硒含量为0～300mg/L下液态深层培养,菌丝均能生长,硒最适添加量为10mg/L,但超过50mg/L,菌丝生长和多糖生产都受到明显地抑制。回归得到方程,并通过方
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对难于处理、易造成污染的废弃物马铃薯渣进行适度酶解，代替麸皮添加到饲料中，通过动物实验考察其对大鼠体重和肠道菌群的影响。研究结果表明：添加酶解马铃薯渣饲料喂养的大鼠（酶
自上世纪90年代中期，王财贵先生在台湾提出了“儿童读经”活动以来，全国各地的许多小学也开展了形式多样的读经活动，针对儿童读经的现状，国内的许多学者之间也展开了激烈的辩论，就其意义、阅读方式等问题展开了深入的探讨。这些探讨无论是支持还是反对都对“儿童读经”的开展提供了积极的借鉴。在以往讨论的基础上，就“小学生读经”蕴含的道德意义特别是对其生命道德意义进行初步的探索也就具有了一定的意义。 一、“
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