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使用高效液相色谱法测定果葡糖浆中果糖和葡萄糖含量,分别用外标法和面积归一法两种方法进行对比分析。研究结果显示:面积归一法有简单、快速、影响因素较少、重复性好、采用高纯水分析样品的经济环保性等优点,并通过与外标法比较结果准确性能达到要求。
外标法与峰面积归一法测定果葡糖浆组分的对比研究
【摘 要】
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使用高效液相色谱法测定果葡糖浆中果糖和葡萄糖含量,分别用外标法和面积归一法两种方法进行对比分析。研究结果显示:面积归一法有简单、快速、影响因素较少、重复性好、采用
【机 构】
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广州双桥股份有限公司
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2019年7期
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