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编著者说明

来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：bowangmosong1

【摘 要】

：

一、读者赵民强同志在“我对水硬度换算的异议”一文中所提意见是正确的。本书编著者原稿的数据系以毫克当量/升与德国度的换算求得。因目前出书一律以mmol/L与法定计量单位,

【作 者】

：

管敦仪 

【出 处】

：

啤酒科技

【发表日期】

：

2001年8期

【关键词】

：

毫克当量 法定计量单位 硬度换算 编著 出版社编辑 分子量 读者 原数据 数字错误 原稿 

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论文部分内容阅读

一、读者赵民强同志在“我对水硬度换算的异议”一文中所提意见是正确的。本书编著者原稿的数据系以毫克当量/升与德国度的换算求得。因目前出书一律以mmol/L与法定计量单位,不再采用毫克当量/升。出版社编辑同志在未征询编著者意见的情况下自行换算而出现错误。二、错误的来源: 根据德国对硬度的定义:每升水中含10毫克CaO为1°dH(德国度) 以CaO论:1mmol/L=2毫克当量/升 1mol.CaO的分子量与56.08(40.08+16.00)

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