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近年来,食品安全已受到社会各界越来越多的关注,同时也引起了政府相关部门对此问题的高度重视.在食品安全备受各界关注与重视的时候,中国食品工业协会为深入贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神和国家食品药品监督管理局等八部门《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》的要求,启动了食品安全师职业资格认证工作.同时,“首届食品安全师职业资格暨师资选拔培训”的开学典礼也于4月17日在京隆重举行.