【摘 要】
：
食品最佳食用期也叫货架期是指食品被贮藏,在建议的情况下,能够保持安全;同时保证相对满意的视觉感受、 口感、ph、水分活度和微生物稳定;并在这段时间中可以很好的保留产品
【机 构】
：
辽宁辉山乳业集团沈阳有限公司 辽宁 沈阳 110124
论文部分内容阅读
食品最佳食用期也叫货架期是指食品被贮藏,在建议的情况下,能够保持安全;同时保证相对满意的视觉感受、 口感、ph、水分活度和微生物稳定;并在这段时间中可以很好的保留产品的营养.GB7718-94中定义:指在标签上所标明的条件下,是可以保持食品产品良好状态的期限.在此期限,食品可以被摆上货架台销售给消费者,并符合外包装上或国家规定的产品标准;就算超过标出的期限,在某一段时间区间内食品产品仍然是可以继续食用的.市面上很多产品的最佳保质期长达12个月甚至18个月,所以如何快速又准确的检测出食品的最佳食用期对于食品公司来说具有重大的意义,可以缩短新品上市的时间,为公司节约成本,提前做好质量风险管控,及时为消费者为社会提供质量优良的食品产品.
其他文献
大庆石油管理局通信公司(以下简称油田通信)成立于1982年，经过多年的发展，现在已经成为中国规模最大的企业通信网。但是随着中国市场经济的蓬勃发展和电信行业竞争的加剧，二十世
创意产业是源自个人创意、技巧及才华,通过知识产权的开发和运用,具创造财富及就业潜力的产业。其于二十世纪九十年代末期首先在英国兴起,并已成为二十一世纪以知识经济为基
解释企业间盈利能力的差异，或者说为什么不同的企业具有不同的盈利能力，是战略管理所要研究的主要内容之一。对于企业间盈利能力差异的解释，目前在战略管理领域有两种比较流行的
目的探讨人骨肉瘤细胞U2-OS表达重组人骨形态发生蛋白-7(recombinant human bone morphogenetic protein-7,rhBMP-7)的可行性。方法将hBMP-7成熟肽基因片段克隆至载体pcDNA3.
目的:分析在乙肝护理过程中加强健康教育的应用效果.方法:随机选取本院2018年7月-2019年10月期间收治的74例乙肝患者进行此次研究,按照随机抽签法均分两组,各37例.其中,给予
介绍了磨机动静压轴承系统的虚拟设计。提出了动静压轴承系统的虚拟设计系统,建立了面向设计制造的统一数据模型。
The virtual design of mill hydrostatic bearing system
毕尔巴鄂:古典与当代的碰撞:“放荡的巴洛克”大展由苏黎世美术馆和毕尔巴鄂古根海姆博物馆共同举办的“放荡的巴洛克:从卡特兰到苏巴朗——向危险活力的献礼”展览,在17世纪
相对于非人力资本,人力资本的使用是以激励为核心的。本文以经营者人力资本为研究对象,采用定性与定量相结合的分析方法,对基于人力资本的经营者激励机制进行了研究。意在探
人类历史发展到今天,传统的技术创新活动虽然创造了辉煌的物质文明,但也对生态环境造成了巨大的破坏,使人与自然的矛盾日趋突出。在此背景下,大力提倡绿色技术创新,对于解决
人性化护理是一种创造性的、个性化的、整体有效的护理模式,其目的是使患者在生理、心理、社会精神上处于满足而舒适的状态,减少和降低不适的程度[1].随着现代护理学科的开展