紫外-LiC1复合诱变选育高产糖化酶菌株

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对糖化酵母As2.1548的紫外-LiC1复合诱变条件进行研究.在紫外照射时间90 s、LiC1用量0.5%时,其正突变率达到21.8%.成功选育出一株遗传性能稳定的高产糖化酶菌株A-U-90-8,其产糖化酶活力为324 U/g,比出发菌株提高了48.6%.
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