地方晾晒烟普查鉴定及利用的研究

来源 :中国烟草学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tekken1981
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中国烟草总公司青州烟草研究所于1987—1990年开展了地方晾晒烟的调查研究。研究的内容包括全国23个省(区)地方晾晒烟资源的种类、种植历史、分布、生产现状及产区生态条件等。对所收集样品进行外观质量及内在品质的鉴定,鉴定的项目有烟叶颜色、光泽、总糖、还原糖、总氮、蛋白质、尼古丁、主流烟气总微粒物、香气、香型、杂气、刺激性、燃烧性、灰色等。4年共收集鉴定437个样品,鉴定9948项次。在反复鉴定的基础上,进行综合评定,划分质量档次(好、较好、中等、较差和差)。研究结果表明,约有350个地方晾晒烟样品可以作为
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