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【摘 要】
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地参的介绍 地参属草本植物，菜药兼用。具多节的圆柱状地下横走根茎，其节上有鳞片和須根。茎直立，不分枝，四棱形，节上多呈紫红色，无毛或在节上有毛丛。大多分布在东北、陕西、河北、四川、湖南、江西等省地区，其适应性强、不畏寒冷、耐热、不怕湿气、不怕虫害易养殖。适合种植于多种地势，如山间，山坡，田地，容易养殖。 地参的药食价值 地参具有调节肠胃的不良状况，改善人体血脂的浓度，提升人的精神状态，使人头
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2017年9期
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